Curry z okry 13 listopada 2016 Przepisy astafetida, hing, imbir, jirra, kminek indyjski, kolendra, liście curry, orka, papryczka chili, papryka zielona, płatki czosnku, pomidory, słodka paprykaMoja indyjska przygoda trwa wiec postanowiłam zamieścić parę przepisów potraw, które tu gotuję. Zawiera specyficzne składniki, które jednak już coraz częściej można kupić w Polsce: okrę, kminek indyjski-jirrę lub hing czyli astafetidę.
