Ta sałatka to zaskakujące potraktowanie bakłażana ale efekt końcowy jest niesamowity. Za każdym razem robię jej za mało. Sałatkę najlepiej przygotować jeden dzień wcześniej.
Często jesteśmy znudzeni zimowymi sałatkami. Może więc ta propozycja wyda wam się interesująca. Inspiracją do tego przepisu była podróż do Armenii gdzie granat jest owocem narodowym.