Dziś obiecane kotleciki. Można je serwować z ziemniaczkami lub w mojej wersji z kaszą pęczak i sosem pomidorowym.

Przepis

Zioła siekamy i wszystkie składniki łączymy w miseczce. Do masy dodajemy także dwie trzy łyżki kaszy manny. Formujemy mokrą dłonią niewielkie kulki i obtaczamy w pozostałej ilości kaszy mannej. Smażymy z każdej strony na gorącym oleju. Podałam je zapiekane w kokilkach, obsypane serem w sosie pomidorowym.

Składniki
  • pulpa migdałowa
  • jajka na twardo (użyłam 3 szt.)
  • cebula dymka
  • koperek
  • tymianek
  • lubczyk
  • jajko surowe
  • kasza manna
  • sól
  • pieprz
  • olej ryżowy

: , , , , , ,
Poprzedni wpis Koktajl z mlekiem migdałowym Następny wpis Tartiflette

Podobne wpisy

Menu