
Kolejna smaczna i delikatna zupa. Tu w Indiach użyłam groszku zielonego ale nasz żółty będzie także znakomity.
Kolejna smaczna i delikatna zupa. Tu w Indiach użyłam groszku zielonego ale nasz żółty będzie także znakomity.
Namoczyć groch. Cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na oliwie, dodać na końcu posiekany czosnek. Groch ugotować razem z ziemniakami, 2, 3 łyżkami oliwy, solą i pieprzem oraz z mieszanką przygotowanej cebuli z czosnkiem. Zblendować po ugotowaniu. Na suchej patelni uprażyć nasiona. Posypać zupę po ugotowaniu. Można tez dodać zieloną pietruszkę.