
Bardzo wytrawne jesienne danie.
Bardzo wytrawne jesienne danie.
Borowiki kroimy w cieniutkie plasterki. Układamy na talerzu rukolę, na niej kładziemy plasterki borowików. Drugim sposobem przyrządzenia jest posypanie grzybów świeżym rozmarynem. Spryskujemy octem jabłkowym, solimy, polewamy oliwą z oliwek. Całość zawijamy szczelnie w folię spożywczą i wkładamy na co najmniej dwie godziny do lodówki.